テイスティングデイ〜フェイバリットセレクション〜
フェイバリットセレクション
いくつものメニューの中から好きな組み合わせを選んでメニューを決めることができます🍴
食前に提供されたものです！
チーズスフレ、お肉、白身魚の３種類から選ぶことができました💕
こちらはチーズスフレ！
ほんのりあたたかくて、ちょっとしっかりめのスフレでしたラブラブチーズの良い香りがほんわりしていて食べやすい一品✨
食欲が湧いてくる！！！
もうちょっとしっとり目の方がわたしは好みかも😂笑
才巻き海老と帆立貝と彩り野菜のモザイク仕立て 雲丹とキャヴィア飾り
モザイクと言う名のとおり、いろんなお野菜がたくさん💓これは見た目も華やかで一口サイズでとても食べやすかったです✨
その中にはサーモンや蟹もありました！どれも食べやすい💕ナスも味がしみていて美味しかった！
ミニーちゃん、味があったのか覚えていません🤔ミッキーはサフランで！シーズンインザパークの隠れミッキーより、ドーンと来た方が可愛らしい💕
前菜でこんなん来たら豪華というのか、嬉しい✨✨！ただ、このお皿のメインの帆立貝とエビはほぼ旦那へ。苦手な食べ物です😂
オマール海老のポワレとキノコのフリカッセ コンソメと一緒に
フリカッセとはキノコのソテーのことだそうです✨ただスープ少ない…もっとスープ欲しい🙁
そして、コンソメにもエビの旨味？がすごい🙄もちろん、エビはぷりっぷりでした💕個人的に、オマール海老よりきのこの方が好きでした！
おかわり自由のパン
クリームブレッド、コーンブレッド、古代小麦入りライブレッドの３種類！どれも絶品✨でしたが、一番のお気に入りは黄色のコーンブレッド💕何個でも食べられちゃうおいしさでした😘
エゾアワビとペペロナータのパイ包み焼き
グリーンピュレとブイヤベースソース
アワビがパイ生地に包まれていてミッキーシェイプの取っ手みたいなのが付いています💕宝箱を開ける感じがコンセプトだそう🎶
人生初！アワビ！！
もともと貝類が苦手だったもので…💦
だから、アワビなんて食べたことない😖
だから、鮑料理の差は分かりませんでしたが…苦手なわたしでも食べやすかったです😋✨なぜなら、味の強いブイヤベースを好みでかけながら食べるから！笑
けど、苦手な食べ物だと分かっていてもワクワク感はとってもありました💕
国産牛フィレ肉のロースト モリーユ茸の香るアーティチョークのファルシ添えポートワインソース
真ん中のお肉をテーブルに見立てて、その周りをミッキー達が囲んでるのをイメージして作られているらしいです😘
ただ個人的な意見ですが…
フォワグラ食べたことない人がこれ食べたら、一生これがフォワグラだと思ってしまうのかと…ムースにしているからこんな味になるのかな🤔？と気になりました💦
それ以外は文句なし😖
そして、この頃にはお腹いっぱいで苦しすぎた💦
お待ちかねのデザート💕
このために試食会に参加したようなもの🙄！
お皿の上のものはすべていただけます💕崩しちゃうのもったいないけれども手のスピードが落ちないくらい美味しいデザートでした💕
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